「식품의 기준 및 규격」 일부개정고시(제2020-98호('20.10.16))를 반영한 고시전문입니다.

「식품위생법」 제14조(식품등의 공전)에 따라 식품공전은 식품의 기준 및 규격을 묶어 놓은 책을 의미합니다.

참고로, 이번에 신설된 '간편조리세트' 식품유형에 대한 Q&A를 함께 첨부하였으니, 참고하시기 바랍니다.

해당 자료는 용량이 커서 아래의 링크를 활용해주시기 바랍니다.

링크 : 식품의약품안전처 - 법령정보 - 고시전문

https://www.mfds.go.kr/brd/m_211/view.do?seq=14536&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=0&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&Data_stts_gubun=C1002&page=1

[출처] 식품의약품안전처