º»¹®¹Ù·Î°¡±â

(ÁÖ)¿¡ÇÁµð¿¢½º ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±³À°¿ø

Àλ縻

ÀúÈñ ±³À°¿ø¿¡ ¿À½Å°ÍÀ» ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù.

°í°´¿©·¯ºÐ ¾È³çÇϼ¼¿ä?
ÀúÈñ ±³À°¿ø ȨÆäÀÌÁö¸¦ ¹æ¹®ÇØÁּż­
°¨»ç¸»¾¸ µå¸³´Ï´Ù.

ÀúÈñ ±³À°¿øÀº ¾Õ¼­°¡´Â ±â¼ú·Â°ú ³ëÇÏ¿ì·Î ÇöÀç ÃæÃ»Áö¿ª À¯ÀÏÀÇ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ÁöÁ¤ HACCP ±³À°ÈƷñâ°üÀ̸ç, °í¿ë³ëµ¿ºÎ ÁöÁ¤ Á÷¾÷´É·Â°³¹ßÈÆ·Ã½Ã¼³ ÀÔ´Ï´Ù.

½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®(HACCP)°¡ ÇöÀå¿¡¼­ ½±°Ô ½ÇÇöµÇ°í À¯ÁöµÇ¾î »îÀÇ ÃÖ°í ´ö¸ñÀÎ °Ç°­, ¾ÈÀü ¹× À§»ýÀÇ ¿ø½ºÅé ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇÏ¿© ¸¹Àº Áö½Ä°ú °æÇèÀ» °âºñÇÑ Àü¹®°¡µéÀÌ ¸ð¿© Çõ½ÅÀûÀÎ ±³À° ¹× ÄÁ¼³ÆÃ ¹æ¹ýÀ» °®Ãß°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 37001, ISO 45001 µîÀÇ ±¹Á¦ Àü¹®ÀηÂÀ» ÁÖÃàÀ¸·Î °æ¿µ½Ã½ºÅÛ ±¹Á¦Ç¥ÁØÈ­ÀÇ È¿À²ÀûÀÎ °ü¸®¿Í ÀÎÁõÀ» À§ÇÑ ±³À° ¹× ÄÁ¼³ÆÃ »ç¾÷À» ½Ç½ÃÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.

¹®À» µÎµå·ÁÁֽʽÿÀ.
Áï½Ã Ä£ÀýÇÏ°Ô »ó´ãÇϰڽÀ´Ï´Ù.

Àΰ£ »ýȰÀ» dz¿ä·Ó°Ô ÇÏ´Â °Ç°­, ¾ÈÀü ¹× À§»ýÀ» ¸ðÅä·Î ÇÏ´Â ¢ß¿¡ÇÁµð¿¢½º ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±³À°¿øÀº °í°´ÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ßÀüÀÇ µ¿¹ÝÀÚ°¡ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·Â°ú »çȸÀû Ã¥ÀÓÀ» ´ÙÇϰڽÀ´Ï´Ù.
°¨»çÇÕ´Ï´Ù.

¢ß¿¡ÇÁµð¿¢½º ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±³À°¿øÀå À¯Ãá¹ø ¿Ã¸²

°í°´¿©·¯ºÐ ¾È³çÇϼ¼¿ä?
ÀúÈñ ±³À°¿ø ȨÆäÀÌÁö¸¦ ¹æ¹®ÇØÁּż­
°¨»ç¸»¾¸ µå¸³´Ï´Ù.

ÀúÈñ ±³À°¿øÀº ¾Õ¼­°¡´Â ±â¼ú·Â°ú ³ëÇÏ¿ì·Î ÇöÀç ÃæÃ»Áö¿ª À¯ÀÏÀÇ ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó ÁöÁ¤ HACCP ±³À°ÈƷñâ°üÀ̸ç, °í¿ë³ëµ¿ºÎ ÁöÁ¤ Á÷¾÷´É·Â°³¹ßÈÆ·Ã½Ã¼³ ÀÔ´Ï´Ù.

½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®(HACCP)°¡ ÇöÀå¿¡¼­ ½±°Ô ½ÇÇöµÇ°í À¯ÁöµÇ¾î »îÀÇ ÃÖ°í ´ö¸ñÀÎ °Ç°­, ¾ÈÀü ¹× À§»ýÀÇ ¿ø½ºÅé ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇÏ¿© ¸¹Àº Áö½Ä°ú °æÇèÀ» °âºñÇÑ Àü¹®°¡µéÀÌ ¸ð¿© Çõ½ÅÀûÀÎ ±³À° ¹× ÄÁ¼³ÆÃ ¹æ¹ýÀ» °®Ãß°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, ISO 37001, ISO 45001 µîÀÇ ±¹Á¦ Àü¹®ÀηÂÀ» ÁÖÃàÀ¸·Î °æ¿µ½Ã½ºÅÛ ±¹Á¦Ç¥ÁØÈ­ÀÇ È¿À²ÀûÀÎ °ü¸®¿Í ÀÎÁõÀ» À§ÇÑ ±³À° ¹× ÄÁ¼³ÆÃ »ç¾÷À» ½Ç½ÃÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù.

¹®À» µÎµå·ÁÁֽʽÿÀ.
Áï½Ã Ä£ÀýÇÏ°Ô »ó´ãÇϰڽÀ´Ï´Ù.

Àΰ£ »ýȰÀ» dz¿ä·Ó°Ô ÇÏ´Â °Ç°­, ¾ÈÀü ¹× À§»ýÀ» ¸ðÅä·Î ÇÏ´Â ¢ß¿¡ÇÁµð¿¢½º ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±³À°¿øÀº °í°´ÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ßÀüÀÇ µ¿¹ÝÀÚ°¡ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·Â°ú »çȸÀû Ã¥ÀÓÀ» ´ÙÇϰڽÀ´Ï´Ù.
°¨»çÇÕ´Ï´Ù.

¢ß¿¡ÇÁµð¿¢½º ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±³À°¿øÀå À¯Ãá¹ø ¿Ã¸²